3月14日下午，全省餐饮服务食品安全监管工作会议在我市召开，湘潭被评为全省餐饮服务食品安监工作先进单位，在会上受到表彰。

据了解，湘潭共有餐饮单位5000余家，其中持证餐饮单位2300家，非持证餐饮单位约3000家，监管执法任务十分繁重。为让广大人民群众和餐饮服务单位理解、支持并参与到餐饮服务食品安全监管工作中来，市食品药品监督管理局牢固树立科学监管理念，化被动为主动，以宣传带动为实破口，通过在人流密集区设置永久性宣传牌、经常性地开展餐饮安全宣传活动，利用公交宣传平台播放宣传片、投放车身广告，指导餐饮单位制作宣传窗及媒体宣传等多种方式，使餐饮服务食品安全的理念深入人心、餐饮服务食品安全知识家喻户晓，为餐饮服务食品安全监管工作的开展创造了一个良好的社会环境。

针对建筑工地食堂、旅游景区餐饮服务单位和学校食堂存在问题比较多的现状，市食品药品监督管理局组织力量对这些重点部位进行专项整治。

小餐饮特别是那些非持证的小餐饮单位，一直是管理的难点，市食品药品监督管理将小餐饮整治工作与全市创卫工作有机地结合起来。２０１２年全市共有700多家小餐饮单位达到了整改要求，并获颁相关证件。

为给餐饮服务行业树立典范，湘潭积极开展餐饮行业示范街创建工作，在春节前进行的全省餐饮行业示范街的验收中，湘潭的两条示范街大湖路和双拥路顺利过关，湘潭成为唯一一个在全省首批11条餐饮行业示范街中占据两席的地市。