9月20日，张家界崇实小学南校采取多种措施对学生饮食安全进行专题教育，保障学生健康成长。
　　该校充分利用国旗下讲话、班会、健康教育课等形式，大力开展食品卫生安全教育，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。学校通过开展食品安全知识竞赛、食品辨别鉴定赛等促进学生的知识转化，提高学生的健康意识和自我保护能力，引导学生养成科学、安全、合理的饮食卫生习惯，提高学生抵制问题食品的能力。学校定期联合辖区治安及城管部门对学校周边的小卖部、小吃摊进行及时清理，把问题消灭在萌芽状态；由学校德育处进行严密监控，每天有行政人员值班检查，制止学生在校外购买三无产品。据了解，该校通过抓源头、强过程、保质量等一系列手段，不仅消除了学生的饮食安全隐患，维护了学生的饮食健康，同时也使学生的饮食安全教育形成了常态化、规范化、制度化。（田贵学  欧立新）