初夏时节，宁乡市大成桥镇连片的香芋田碧浪翻滚。5月27日，长沙市委组织部“田间课堂”活动走进大成桥镇大成桥村。本次活动以“田间问诊+课堂授课+互动答疑”的沉浸式教学，为70余名香芋合作社负责人、香芋种植户、农业经营者及乡村产业人才送上一堂干货满满的香芋种植“技术大餐”。

田间寻踪把脉问诊开良方

这个以“党建红”引领“产业绿”的湘中小镇，正书写着乡村振兴的生动注脚。近年来，大成桥镇通过“龙头企业+村集体+农户”模式，让香芋种植面积突破3000亩，年产值超千万元，带动500余人就业增收。大成桥村香芋种植基地获评湖南订单农业示范基地，成为省、市农业产业实践调研参观示范基地之一。

上午8点30分，在绿意盎然的大成桥香芋种植基地，湖南省蔬菜研究所副所长杨建国俯身拨开宽大的芋叶，叶片背面密布的虫卵显露出真容。“这是斜纹夜蛾的‘战果’，这种暴食性害虫专挑鲜嫩叶片下口。”他手持受损叶片现场教学，“‌这些芋头叶片被啃食的原因是斜纹夜蛾成虫‌，斜纹夜蛾是一种杂食性和暴食性的农作物害虫，主要危害芋头的叶片，导致叶片被啃食，影响植株生长。‌”围观的农户们时而屏息凝听，时而举着叶片比对观察，认认真真记录着防治要点。

针对农户提出的“芋头个头不均”“虫害反复”等问题，也逐一“开方”，从土壤酸碱度调节、水肥一体化管理到绿色防控技术，既分析病因，更给出实操解答。农户们边听边记，围拢在专家身边热烈讨论，直呼“专家走到田里教，问题看得清、方法学得会”。

课堂解惑智慧赋能润沃土

转战课堂，“选种要看芽眼饱满度、看表皮无斑痕、看母芋大小均匀。”授课专家妙语连珠，将枯燥的香芋全周期种植技术附上生动的图片一一展现。从土壤选地、整地到施肥管理、水分管理，从种芋催芽“黄金72小时”到病虫害“绿色防控网”，专家重点解析了炭疽病、斜纹夜蛾等常见病虫害的防治要点，强调要“预防为主，生物农药与物理防控结合”，前沿科技与传统农艺碰撞出智慧火花。

在互动提问环节，一位学员从自家香芋田里拔了几株问题种苗来到课堂现场，将自己香芋种植时面临的问题一一向老师请教、解答，课堂瞬间化作“急诊室”，课堂热情被点燃，大家纷纷围上来，看看自家种植的香芋是否有类似的问题……此起彼伏的提问中，手机镜头、笔记本纸页沙沙作响。

学用结合芋香万里启新程

“以前选种靠感觉，今天学会了杨老师教的方法，明年育苗心里有底了！”学员培训课后纷纷表示自己受益匪浅。培训尾声，大成桥镇种植大户姜太胜眼中闪着憧憬：“以前种芋头全凭经验，如今学会了科学管理和种养，可以通过覆膜保墒、叶面补肥等方案应对极端天气，而且亩产能再涨二成，这个培训学习真的收获满满！”

“老师能留个联系方式，以后有问题请教您”“老师，您的课件可以给我们学习吗？”活动结束时，不少农户仍围着专家追问，学习的热情不减。

此次“田间课堂”将技术送到地头、把课堂设在村头，既破解了种植难题，更点燃了农户发展信心。随着更多“土专家”“田秀才”的成长，大成香芋产业正朝着标准化、品牌化的道路稳步前行。未来，这片热土将持续深化“党建+产业”模式，在乡村振兴的画卷上，书写更多“芋”香万里的锦绣篇章。