近日，中南林业科技大学稻谷及副产物深加工国家工程实验室“粮食深加工研究基地”和湖南农业大学稻田生态种养工程技术研究中心“稻田生态种养研究基地”在平江县长寿镇张奇品米业股份有限公司隆重揭牌，共同推进省内高校与农业大县校地科技、人才资源的深度对接。

据了解，中南林业科技大学“稻谷及副产物深加工国家工程实验室”是全国稻谷加工领域的国家级工程研究中心，湖南农业大学“稻田生态种养工程技术研究中心”是省级科研平台，两大研究中心在平江县成立研究基地并挂牌，是2023年度省科技厅选派到平江县的“三区”科技人才、中南林业科技大学肖华西教授的帮扶成果，两个基地的建成将为平江县水稻全产业链发展、农民增收、农业提质增效发挥积极作用。

（农业专家深入田间地头指导）

“基地的建立将在大米低温研磨、大米品质变化、鲜湿米粉消化性及品质调控等领域展开研究合作，从而大大提高水稻及加工产品的附加值，推动平江水稻种植、加工、销售全产业链发展，助推农业产业提质升级。”肖华西教授表示。

“有了科技专家的“把脉开方”，我们将传统水稻种植向科技生态种植转变，进一步减少化肥、农药的使用，生态种养实验田预计每亩增收200—300元！”张奇品米业股份有限公司总经理张万春信心满满。

自“百名科技专家助力乡村振兴”专项行动开展以来，平江县科技专家服务团和来平的院士（专家）团队通过科技下乡、规划指导、技术攻关、示范培训等方式，为县级实体经济提供“订单式”需求对接和“菜单式”服务供给，建立了“大果油茶水肥一体化示范基地”、“稻渔综合种养示范基地”、“乌骨鸡林下无抗养殖示范项目”等校地合作产学研项目，打造了一连串高质量科技创新平台、培育一系列高潜力农业产业集群、培养了一大批本土专业人才。

正值春耕生产关键期，平江县乡村正有序开展春耕、备种、育苗等农事活动，平江县科技专家服务团大力推动农业科技创新发展，保障农业稳产增收，把一块块普通农田打造成高校“实验田”，越来越多的专家教授将论文写在平江这片广阔的田野上，描绘一幅幅科技助力农业生产的壮美画卷。